Speisekarte / menu - Restaurant Sarastro Salzburg

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Hauptmenü:

Speisekarte / menu

Speisekarte

 Wochengerichte • ganztägig


• THUNFISCH SALAT mit Oliven, Tomaten und Blattsalat 13.50 •
~ Tuna / mixed salad ~ Mittag 9.50

• STEINPILZTORTELLI auf zerlassener Butter mit Parmesan 13.90 •
~ Pasta with boletus / butter / parmesan ~ Mittag 9.90

• HÜHNERGESCHNETZELTES mit Champignonse und Reis 15.90 •
~ Sliced chicken fillet / creamy mushroom sauce / rice ~ Mittag 11.90


Mittagsgerichte / lunch: 11.30-14.30 Uhr:  Verkauf solange 
vorrätig. Aufpreis für Suppe oder kl. Salat € 1,50. 
Additional for soup of the day or small salad € 1,50.

• Vorspeisen / starters 
• CHILLI GARNELEN 13,50
in Olivenöl gebraten mit ofenfrischem Ciabatta
~ Beef tatare / ciabatta bread ~
• BEEF TATARE 14,90
fein garniert mit ofenfrischem Ciabatta
~ Beef tatare / ciabatta bread ~
• BRUSCHETTA (4 St.) mit Tomaten, Pesto, Parmesan 9.20
~ Bruschetta / basil pesto / tomatoes / parmesan cheese ~
• BRUSCHETTA PROSCIUTTO (4St.) mit Prosciutto  12.20
~ Bruschetta / prosciutto / pesto / tomatoes / parmesan ~
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• FRANKFURTER WÜRSTEL oder 
DEBREZINER WÜRSTEL mit Gebäck 4.90
~ Austrian cooked sausage / mustard / bread ~

 Reichhaltige Suppen / soups 
• WÜRZIGER THAISUPPENTOPF 10.90
mit Nudeln Garnelen Muscheln und ciabatta
~ Clear Thai soup ~
• HAUSGEMACHTE RINDSSUPPE mit Nudeln 4.90
~ Clear beef soup / noodels ~
• TOMATENCREME - SUPPENTOPF mit Ciabatta 6.50
 ~ Tomato cream soup / ciabatta bread ~

• Frische Gartensalate / salad 
• GRIECHISCHER SALAT 13.50
mit Schafskäse, Oliven, Tomaten, Blattsalat 
~ Sheep cheese / salad / olives, tomato ~
• GEBACKENE HÜHNERFILETSTREIFEN 13.50
auf frischem Gartensalat mit Hausdressing
~ Baked chicken / mixed salad ~
• GRÜNER BEILAGENSALAT ~ Small salad ~ 4.90

• für unsere kleinen Gäste / kids 
• KINDER WIENER SCHNITZEL 8,90
   ~ Small baked escalope of chicken / potatoes ~
• KINDERPASTA ~ Small pasta / sauce ~
• Hauptgerichte / main dishes 

• KRÄUTER – RISOTTO
….mit Riesengarnelen und Gemüse 19.90
….mit gebratenem Lachsforellenfilet und Gemüse 19.90
….vegetarisch, mit mediterranem Gemüse 14.50
~ Herb risotto / vegetables ~
…. additional with king prawns or fillet of salmon trout

• RIESENGARNELEN 
auf Linguini mit „Chilli Alio Olio“  19,90
~ King prawns / pasta “Chilli Alio Olio” ~

• GEBRATENES LACHSFORELLENFILET 
auf Petersilkartoffeln und Gartengemüse 16,90
~ Fillet of salmon trout / potato / vegetables ~ 

• TAGLIATELLE IN KIRSCHTOMATENRAGOUT
mit Mozzarella und Basilikum 13.50
~ Pasta / cherry tomato sauce / burrata cheese ~

• SPINATKNÖDEL
auf Gemüse mit Butterparmesan 12.50
~ Spinach dumplings / vegetables / parmesan ~

• ROTES THAI CURRY 12.90
mit frischem Gemüse und Reis, vegetarisch, würzig
~ Spicy Red Thai Curry / rice / vegetables ~

• ROTES THAI CURRY MIT HÜHNERFILETSTREIFEN 15.90
mit frischem Gemüse und Reis, würzig
~ Spicy Red Thai Curry / sliced fillet of chicken / rice / vegetables ~

• ORIGINAL WIENER SCHNITZEL
vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren 23.50
~ Original Wiener Schnitzel / parsley potato / cranberries ~

• Dessert, Eis / dessert, ice 
• KALTE TOPFENKNÖDEL auf Früchtebett 7.50
~ Cold sweet cheese dumpling / beery ragout ~
• FRISCHER FRUCHTSALAT 6.90
mit Schlagobers ~ Fresh fruit salad / whipped cream ~ 7.50
• OFENFRISCHER APFELSTRUDEL 4.20
auf Wunsch: Vanilleeis, Vanillesauce (Aufpreis)
• KUCHEN und TORTEN 4.20
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• GERÜHRTER EISCAFÈ ~ Italian coffee cream ~ 5.90
• GEMISCHTES EIS ~ Mixed ice cream  ~ 4.60
• COUPÈ DANMARK 6.90
• MOZART BECHER 7.70
• FRÜCHTEBECHER 7.90
~ Mixed ice cream / fresh fruits / whipped cream ~

 „Bitte beachten Sie die Tagesgerichte und selbstgemachten Pasta - Spezialitäten auf unserer Tafel“.

  „Unsere Mitarbeiter informieren Sie über Allergene Zutaten in den Gerichten“. Preise inkl. Mwst und in Euro.

 
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