Speisekarte / menu - Restaurant Sarastro Salzburg

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Speisekarte / menu

Speisekarte

Wochenkarte 08 / weekly special

• FRITATTENSUPPE mit klarer Hühnersuppe 4.90 •
~ Clear chicken soup / sliced pancakes ~ Mittag 3.90
• QUICHE “SARASTRO” mit Salatbouquet 11.90 •
~ Quiche Sarastro / salad ~ Mittag 7.90
• GEBRATENE GARNELEN auf Salatteller mit Hausdressing 13.90 •
~ Roasted shrimps / salad ~ Mittag 9.90
• TORTELLINI DI CARNE auf Butterparmesan, Salatbouquet 12.90 •
~ Tortellini / melted butter / parmesan / salad ~ Mittag 8.90

Mittagsgerichte / lunch: 11.30-14.30 Uhr:  Verkauf solange 
vorrätig. Aufpreis für Suppe oder kl. Salat € 1,50. 
Additional for soup of the day or small salad € 1,50.

• Vorspeisen / starters 
• BRUSCHETTA TOSCANA 8,00
  Ciabatta mit Tomaten, Basilikumpesto und Parmesan
  ~ Bruschetta / basil pesto / tomatoes / parmesan ~
• BRUSCHETTA PROSCIUTTO 11.00
  geröstetes Ciabatta (4 St) mit Prosciutto
  ~ Bruschetta / prosciutto / basil pesto / tomatoes ~
• ANTIPASTE TELLER FIGARO   13,50 für 2 Personen 22,50
   ital. Spezialitäten: Salami, ital. Käse, Rohschinken, etc.
   ~ Antipasti plate: salami, cheese, prosciutto, vegetables ~
• FRANKFURTER WÜRSTEL oder DEBREZINER WÜRSTEL 4,90
   ~ Austrian sausage / mustard / horseradish / bread ~
• FRANKFURTER WÜRSTEL mit SAFT 6,90
   ~ Austrian sausage / goulash sauce / bread ~

• Reichhaltige Suppen / soups 
• NUDELSUPPE mit klarer Hühnersuppe 4,90
   ~ Clear chicken soup / noodels ~
• TOMATENCREME - SUPPENTOPF mit Ciabatta 5.90
 ~ Tomato cream soup / ciabatta bread ~      
• HÜHNERSUPPENTOPF „nach Omas Rezept“ 5,90
  mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln
  ~ Clear chicken soup / noodles / vegetables ~

• Frische Gartensalate / salad 
• SALATTELLER mit Schafskäse   12,50
  ~ Sheep cheese / mixed salad ~
• HÜHNERFILETSTREIFEN auf SALAT 12.90
  ~ Roasted chicken / mixed salad ~
• GEMISCHTE SALATSCHÜSSEL ~ Salad ~ 6.90 
• Hauptgerichte / main dishes 
• KALBSRAHMGULASCH 14.50
  nach Omas Rezept mit frischen Nudeln
  ~ Veal goulash / pasta ~
• FRISCHE PASTA WILDSCHWEINRAGOUT 13.50
~ Pasta / wild boar ragout ~
• FORELLENFILET auf mediterranem Gemüse 16.90
  ~ Roasted fillet of trout / mediterran vegetables ~
• PENNE in TOMATENSAUCE mit med. Gemüse 9.90
~ Pasta penne / tomato sauce / vegetable ~
• SPINATKNÖDEL 11.50
  mit Gemüse und Butterparmesan
  ~ Spinach dumplings / vegetables / parmesan ~
• ROTES THAICURRY mit Reis  12.00
  ~ Red thaicurry / rice ~
• ROTES THAICURRY mit HÜHNERFILET  14.00
  ~ Red thaicurry / rice / roasted chicken ~
• ROTES THAICURRY mit RIESENGARNELEN  16.00
  ~ Red thaicurry / rice / king prawns ~
• ORIGINAL WIENER SCHNITZEL 19,50
   vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
   ~ Wiener Schnitzel / potatoes / cranberries sauce ~

• für unsere kleinen Gäste / kids 
• KINDER WIENER SCHNITZEL 8,90
   ~ Small baked escalope of chicken / potatoes ~
• KINDERPASTA ~ Small pasta / sauce ~

• Dessert, Käse / dessert, cheese 
• KÄSEVARIATION ~ Cheese variation ~ 12,90
• SCHOKOMOUSSE 6,50
• CREMIGES TIRAMISU 6,50
• KUCHEN und TORTEN  4,00 / 4,10
  mit Schlagobers, Vanilleeis oder Vanillesauce (Aufpreis) 

• Eis / ice cream  
• GERÜHRTER EISCAFÈ  ~ Italian coffee cream ~ 5,90
• GEMISCHTES EIS ~ Mixed ice cream ~ 4,00
• GEMISCHTES EIS mit Schlagobers ~ Ice cream ~ 4,70
• COUPÈ DANMARK (Vanilleeis mit Schokosauce) 6,50
   ~ Vanilla ice / chocolate ice / chocolate cream  ~
• MOZART BECHER (Schoko-, Pistazien-, Vanilleeis) 7,50
   ~ Chocolate ice / pistachio ice / chocolate cream ~
• HEISSE LIEBE (Vanilleeis mit Himbeeren) 7,50
   ~ Vanilla ice / warm raspberries / whipped cream ~  

 „Bitte beachten Sie die Tagesgerichte und selbstgemachten Pasta - Spezialitäten auf unserer Tafel“.

  „Unsere Mitarbeiter informieren Sie über Allergene Zutaten in den Gerichten“. Preise inkl. Mwst und in Euro.

 
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