Speisekarte / menu - Restaurant Sarastro Salzburg

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Speisekarte / menu

Speisekarte

 Mittagsgerichte / lunch 

 Dienstag 21.11.17 bis Freitag 24.11.17
• Kürbiscremesuppentopf ~ Pumpkin cream soup ~ 4.00
• Gebr. Speckknacker auf Kartoffelpürree und Rote-Rübensalat 7.50
~ Roasted sausage / mashed potato / beetroot salad ~
• Frische Penne in Pilzrahmsauce 8.00
 ~ Pasta / mushroom sauce ~ 
• Weißweinrisotto mit Greenshell - Muscheln 9.50
 ~ Risotto / Greenshell mussel ~ 

   Mittagsgerichte: Aufpreis für Tagessuppe oder kl. Salat 1,50. 
   Verkauf solange Vorrat reicht - Änderungen vorbehalten. Additional 
   charge for soup of the day, small salad € 1,50 Offer while menu available - 
   from 11.30 am to 3 pm.

• Vorspeisen / starters 
• BRUSCHETTA TOSCANA 8,00
  Ciabatta mit Tomaten, Basilikumpesto und Parmesan
  ~ Bruschetta / basil pesto / tomatoes / parmesan ~
• BRUSCHETTA PROSCIUTTO 11.00
  geröstetes Ciabatta (4 St) mit Prosciutto
  ~ Bruschetta / prosciutto / basil pesto / tomatoes ~
• ANTIPASTE TELLER FIGARO   13,50 für 2 Personen 22,50
   ital. Spezialitäten: Salami, ital. Käse, Rohschinken, etc.
   ~ Antipasti plate: salami, cheese, prosciutto, vegetables ~
• FRANKFURTER WÜRSTEL oder DEBREZINER WÜRSTEL 4,90
   ~ Austrian sausage / mustard / horseradish / bread ~
• FRANKFURTER WÜRSTEL mit SAFT 6,90
   ~ Austrian sausage / goulash sauce / bread ~

• Reichhaltige Suppen / soups 
• SUPPE DES TAGES ~ Soup of the day ~ 4,90
• NUDELSUPPE mit klarer Hühnersuppe 4,90
   ~ Clear chicken soup / noodels ~
• HÜHNERSUPPENTOPF „nach Omas Rezept“ 5,90
  mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln
  ~ Clear chicken soup / noodles / vegetables ~

• Frische Gartensalate / salad 
• SALATTELLER mit Schafskäse   12,50
  ~ Sheep cheese / mixed salad ~
• HÜHNERFILETSTREIFEN auf SALAT 12.90
  ~ Roasted chicken / mixed salad ~
• GEMISCHTE SALATSCHÜSSEL ~ Salad ~ 7.90 
• Hauptgerichte / main dishes 
• ROTBARBENFILET 14.50
auf Zitronensauce mit Reis
• KALBSRAHMGULASCH 14.50
  nach Omas Rezept mit frischen Nudeln
  ~ Veal goulash / pasta ~
• TAGLIATELLE in Pilrahmsauce mit Prosciutto 12.50
~ Pasta / cheese sauce ~
• Penne in Tomaten-Thunfisch-Sauce 12.90
  ~ Penne / tomato tuna sauce ~
• SPINATKNÖDEL 11.50
  mit mediterranem Gemüse und Butterparmesan
  ~ Spinach dumplings / vegetables / parmesan ~
• ROTES THAICURRY mit Reis  12.00
  ~ Red thaicurry / rice ~
• ROTES THAICURRY mit HÜHNERFILET  14.00
  ~ Red thaicurry / rice / roasted chicken ~
• ROTES THAICURRY mit RIESENGARNELEN  16.00
  ~ Red thaicurry / rice / king prawns ~
• ORIGINAL WIENER SCHNITZEL 19,50
   vom Kalb mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren
   ~ Wiener Schnitzel / potatoes / cranberries sauce ~

• für unsere kleinen Gäste / kids 
• KINDER WIENER SCHNITZEL 8,90
   ~ Small baked escalope of chicken / potatoes ~
• KINDERPASTA ~ Small pasta / sauce ~

• Dessert, Käse / dessert, cheese 
• KÄSEVARIATION ~ Cheese variation ~ 12,90
• SCHOKOMOUSSE 4,90
• CREMIGES TIRAMISU 6,50
• KUCHEN und TORTEN  4,00 / 4,10
  mit Schlagobers, Vanilleeis oder Vanillesauce (Aufpreis) 

• Eis / ice cream  
• GERÜHRTER EISCAFÈ  ~ Italian coffee cream ~ 5,90
• GEMISCHTES EIS ~ Mixed ice cream ~ 4,00
• GEMISCHTES EIS mit Schlagobers ~ Ice cream ~ 4,70
• COUPÈ DANMARK (Vanilleeis mit Schokosauce) 6,50
   ~ Vanilla ice / chocolate ice / chocolate cream  ~
• MOZART BECHER (Schoko-, Pistazien-, Vanilleeis) 7,50
   ~ Chocolate ice / pistachio ice / chocolate cream ~
• HEISSE LIEBE (Vanilleeis mit Himbeeren) 7,50
   ~ Vanilla ice / warm raspberries / whipped cream ~

  „Unsere Mitarbeiter informieren Sie über Allergene Zutaten 
  in den Gerichten“. Preise inkl. Mwst und in Euro.

 „Bitte beachten Sie die Tagesgerichte und selbstgemachten Pasta - Spezialitäten auf unserer Tafel“.

 
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