Speisekarte / menu - Restaurant Sarastro Salzburg

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Hauptmenü:

Speisekarte / menu

~~~~~• Mittagsgerichte •~~~~~
• LAUCHCREMESUPPE     ~ Leek creme soup ~ 3.50 •
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• GEBR. HENDLSTREIFEN auf SALATTELLER 12.50 •
~ Mixed salad / roasted chicken ~ Mittag € 9.50
• PASTA “ARRABIATA” mit Parmesan         11.50 •
~ Pasta / Arrabiata / cheese ~ Mittag € 8.50
• RÄUCHERLACHSSTRUDEL mit Salatbouquet    12.50 •
~ Smoked salmon Strudel / small salad ~ Mittag € 9.50
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Dessert: STANIZEL Vanille/Erdbeer Softeis 2.50
 ~ Vanille/Chocolate soft ice ~

~~~~~• Vorspeise / Snack •~~~~~
• BEEF TATARE fein garniert mit Gebäck 14.00
 ~ Beef Tatar / bread ~
CHILLI GARNELEN mit Knoblauch, Tomaten, Rucola auf Gebäck 14.00
 ~ Chili shrimps / tomato, garlic, rocket / toast ~
CRISPY GARNELEN mit Chili Dip 14.00
~ Crispy shrimps / chili sauce ~
• BRUSCHETTA (4 St.) mit Tomaten, Pesto, Rucola, Parmesan 8.00
 ~ Bruschetta / basil pesto / tomatoes / parmesan cheese ~
• BRUSCHETTA PROSCIUTTO (4 St.) mit Prosciutto  11.50
~ Bruschetta / prosciutto / pesto / tomatoes / parmesan ~
• FRANKFURTER oder DEBEZINER WÜRSTEL mit Gebäck 4.90
~ Austrian cooked sausage / mustard / bread ~
~~~~~• Suppe •~~~~~
• HÜHNERSUPPENTOPF mit Nudeln und Gemüse    4.90
~ Clear chicken soup / noodles / vegetables ~
• TOMATEN - KOKOS - SUPPE mit Ciabatta 5.50
~ Tomato cream soup / ciabatta bread ~  
~~~~~• Salat •~~~~~
• GRIECHISCHER SALAT 12.50
mit Schafskäse, Oliven, Tomaten und frischem Blattsalat
~ Sheep cheese / salad / olives, tomato ~
• CRISPY CHICKEN SALAT 13.50
 Hendlstreifen mit Cornflakes Panade auf Blattsalat
 ~ Fried chicken / mixed salad ~
• BEILAGENSALAT ~ Small salad ~ 4.90
~~~~~• Hauptgericht •~~~~~
• WARMES CHICKEN SANDWICH
mit gegr. Hühnerfilet auf Ciabatta, reich garniert 11.50
~ Chicken sandwich ~
• LACHSFORELLENFILET auf Gemüse - Risotto            17.50
~ Roasted fillet of trout / vegetable risotto ~
• SPINATKNÖDEL auf Gemüse und Butterparmesan 12.50
~ Spinach dumplings / vegetables / parmesan ~
• KRÄUTER - RISOTTO mit Gemüse, vegetarisch            12.50
~ Herb risotto / vegetables ~
• TAGLIATELLE mit zweierlei Zucchini und Pancetta 13.00
~ Pasta / zucchini / Italian ham / parmesan cheese ~
• TAGLIATELLE in KIRSCHTOMATENRAGOUT und FETA    12.50
~ Pasta / cherry tomato sauce / Feta cheese ~
• ROTES CURRY mit Gemüse, Reis, vegetarisch, würzig scharf 12.00
…. mit Hühnerfiletstreifen, Gemüse und Reis, würzig scharf 14.90
~ Spicy Red Curry / rice / vegetables / additional sliced fillet of chicken ~
• KALBSRAHMGULASCH nach Omas Rezept mit Kräuterspätzle 15.50
  ~ Veal Goulash / Spaetzle ~
~~~~~• Dessert •~~~~~
• MARILLENKNÖDEL auf Vanillesauce und Butterbrösel
~ Sweet apricot dumlings ~ 7.50
• TOBLERONE MOUSSE im Glas serviert
~ Chocolate “Toblerone” mousse ~ 6.90
• DESSERT DES TAGES IM GLAS ~ Dessert of the day ~ 6.90
• APFELSTRUDEL ~ Apple strudel ~ 4.20
  mit Schlagobers, Vanilleeis oder Vanillesauce (Aufpreis)
~~~~~• Soft - Eis Karte •~~~~~
• MIXED SOFTEIS mit VANILLE und ERDBEER
~ Mixed soft ice / vanilla, strawberry ~ 4.50
• GERÜHRTER SOFTEIS-CAFÈ ~ Mixed coffee cream ~ 6.90
• HEISSE LIEBE (Himbeeren, Vanille- Erdbeersofteis, Nüsse) 6.90
~ Rasperry / Vanilla-, strawberry soft ice / nuts / whipped cream ~
• MOZART TRAUM (Mozartlikör, Vanillesofteis, Schokosauce,) 6.90
~ Vanilla ice / pistachio / chocolate cream / whipped cream ~
• CRUNCHY CARAMEL (Crunchy, Vanillesofteis, Caramel)  6.90
~ Crunchies / chocolate, vanilla soft ice / whipped cream ~
• AMARENA KIRSCH (Amarena Kirschen, Vanillesofteis) 6.90
~ Amarena sherries / vanilla soft ice / whipped cream ~
• PFIRSICH MELBA (Pfirsich, Erdbeer- und Vanillesofteis) 6.90
~ Peach / strawberry and vanilla soft ice / whipped cream / nuts ~

 „Unsere Mitarbeiter informieren Sie über Allergene
Zutaten in den Gerichten“. Preise inkl. Mwst und in Euro.
 
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